WHAT WE DO
野菜でつなぐ、良い循環。
まるやは、産地の想いと商品の背景をきちんと受け取り、売り場や食卓へつなぎます。
産地とつながる
全国の生産者とつながり、産地・作柄・出荷状況を見ながら商品づくりに取り組みます。
栽培情報を確かめる
有機JASや栽培履歴など、商品の背景を確認し、伝えられる青果を届けます。
売れる形をつくる
食べ方・保存・産地のストーリーまで含めて、野菜の魅力が伝わる形を考えます。
FEATURE
まるやの重点商品
産地・栽培・おいしさまで、まるやが特に伝えたい青果を紹介します。
ビーツ
ビーツを、毎日の野菜に。
有機柿
和歌山の産地から。特集準備中です。
PHOTO
じゃがいも
産地や品種の魅力を紹介していきます。
国産ワイルドレモン
栽培期間中農薬不使用。皮まで楽しめる広島県産レモンです。
FROM FARM TO TABLE
畑から、食卓まで。
野菜は、品種や見た目だけでは語れません。どこで、誰が、どう育てたのか。まるやは産地の声や栽培背景まで受け取り、商品の価値として伝えていきます。
まるやについてPRODUCTS
まるやが扱う野菜
有機野菜をはじめ、産地と栽培にこだわった青果を幅広く扱っています。
葉物野菜
小松菜・水菜・ほうれん草 など
果菜類
ピーマン・甘長・万願寺・トマト など
根菜・いも類
人参・じゃがいも・さつまいも・ビーツ など
果物・柑橘
柿・レモン など
※取扱商品は産地・時期により異なります。
JOURNAL & RECIPES
野菜をもっと楽しむ
食べ方や保存、産地のこと。野菜を身近にする情報を発信します。
ビーツをレンジで簡単調理｜600W約7分
ビーツのオーブンロースト｜甘みを引き出す基本レシピ
ビーツのサラダ｜チーズとナッツで食べやすく
ビーツのスープ・ポタージュ｜鮮やかな色を楽しむ産地と食卓を結ぶ、新しい流通へ。
野菜でつなぐ、良い循環をつくる。それが、まるやの仕事です。