ビーツレシピ ビーツのスープ・ポタージュ｜鮮やかなピンク色を楽しむ
ビーツのスープ・ポタージュ加熱したビーツを使えば、鮮やかな色のスープも手軽に。やさしい甘みを楽しめます。ポタージュの基本加熱したビーツに、炒めた玉ねぎややわらかく煮たじゃがいもを合わせます。水やスープでのばし、ミキサーなどでなめらかにしたら...
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ビーツレシピ ビーツのサラダ｜チーズとナッツで食べやすく
ビーツのサラダ加熱したビーツに葉物・チーズ・ナッツを合わせるだけ。色も味も楽しめる一皿です。材料の目安加熱したビーツ、葉物野菜、チーズ、ナッツ。ドレッシングはオリーブオイル、レモンまたは酢、塩、黒こしょうを基本にすると作りやすいです。作り方...
ビーツレシピ ビーツのオーブンロースト｜甘みを引き出す基本レシピ
ビーツのオーブンロースト慣れてきたら試したい、ビーツの甘みをじっくり楽しむ調理法です。カットして焼く方法ビーツをよく洗い、必要に応じて皮をむいて2cm前後に切ります。オリーブオイルと塩を絡め、重ならないように天板へ並べます。200〜220℃...
ビーツレシピ ビーツをレンジで簡単調理｜600W約7分
ビーツをレンジで簡単調理初めてのビーツなら、まずはレンジ。約400gを600Wで約7分が目安です。材料ビーツ 約400g。まずはビーツそのものの味を楽しむなら、仕上げに塩とオリーブオイルを用意します。作り方STEP 1｜よく洗って切るビーツ...
Uncategorized 理念を体現する「3つの約束」（行動指針）
土への敬意 除草剤や土壌燻蒸に頼らず、土本来の力を信じる生産者と共に歩みます。物流の革新 既存の物流網を徹底的に活用し、鮮度とコストの最適解を追求し続けます。飾らない誠実さ 過度な包装や小分けをせず、産地のありのまま（箱単位）を最短距離で届...
Uncategorized 2024年11月から本格始動
当初2024年12月からの予定でしたが、急遽11月15日からの始動になりました。
Uncategorized 株式会社まるやを設立します
はじめまして！株式会社まるや 代表取締役の中村英明です。今後ともよろしくお願いします。